石鍋魚火鍋培訓
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| 培訓內容 | 石鍋魚火鍋 |
| 培訓流程 | 1 、食材選擇，辨別2、 前期初加工、處理方法；3 、原材料配比烹飪時間、方法；4 、成本核算，售價指導；2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。5 、學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結業；6、一對一教學，包教包會，學會為止。 |
| 培訓時間 | 培訓時間9:00-17:30，學員隨到隨學，學習時間可自由調配，學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天 左右，視個人學習能力而定， 老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，公司不限定學習時間。 |
| 吃住安排 | 公司免費提供配套的學員宿舍（被子，枕頭等），學員衛生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品，包吃包?。▽W員只需要帶洗簌和個人衣物即可）； |
| 畢業服務 | 1、終生免費后續跟蹤指導服務，我們已幫助眾多學員成功開店，賺取了人生的財富。2、學員開店有什么問題，不管是技術上或者經營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以免費回來繼續學習。3、原材料如果在當地買不到，我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。4、學習期間老師親自帶學員去市場了解香料和原材料，還有設備的識別和選購。 |
| 優惠政策 | 1、終生免費來公司復習以及技術升級；2、學員畢業后可使用我公司“崗味”商標，不需要支付費用；3、一人報名可兩人同時學習；4、來公司車票報銷；5、免費提供住宿；6、免費為學員提供各類食材以及設備供貨商信息或者由公司代購；7、學生，特別貧困家庭，軍人，下崗職工等可憑證件學費打八折；8、已報名某項目，再報名其他項目可享受優惠，具體優惠明顯可咨詢在線客服。9、殘疾人將免費學習公司1000元以下產品一項 |
| 其他 | 當天考察當天報名學費立減200元，可獲得崗味工作圍裙一件。 |
部分學員展示學員的滿意是我們的動力！
石鍋魚也可算是一種火鍋，在吃的時候要將火調小，慢慢地煮慢慢地吃，細細去品味石鍋滲透到魚肉中的那種特殊濃香。石鍋魚魚片非常鮮嫩，用筷子夾入嘴邊，只要筷子輕輕一抖，魚肉脫離魚刺滑入嘴里，濃郁的香辣交織著魚肉的細甜，口感特別過癮，入口的香味經久不散。魚湯好喝了，嘗一口，滑嫩爽口。且四季旨宜，百吃不厭，實在是不可多得的美味佳肴。石鍋本身也含有大量的天然礦物質，通過加溫，溶入湯料，能自然被人體吸收，具有防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養顏、健腦的作用。
“石鍋魚”也叫“金福魚”，是湘菜中的一道名菜，制作方法獨特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材制成。清初康熙年間，長沙湘江河畔，有一家小店擅長做一道“石鍋魚”，風味獨特?？滴趸实畚⒎陆蠒r，在這間小店嘗了這道菜，感覺味道鮮美無比，龍顏大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為“金福魚”。此后，“石鍋魚”也就變成“金福魚”，而這家小店也因此得名為“金福林”。
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